CHACSINKIN, México – La indígena maya María Bacab se considera a sí misma “guardiana de las semillas”, por cuidar la milpa, un ancestral policultivo mesoamericano que mezcla maíz, frijol, calabaza y algún otro vegetal y fomentar su práctica y consumo…
Continuar LeyendoCategoría: Mundo Agropecuario
Por su vocacion agricola, El Salvador en su contexto general debe implementar politicas de desarrollo amigables con el medio ambiente, dos temas que se vinculan entre si.
Té o café: ¿Qué bebida es más ecológica?
Jennifer Collins En este debate lleno de cafeína, DW revela cuál, de nuestras bebidas matutinas favoritas, es la más sostenible. El té y el café son productos de lujo. El té es la segunda bebida más consumida después del agua. El café tiene sus…
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¿El café, pretexto contra el reglamento antideforestación?
Imagen: Joana Toro/dpa/picture alliance Mirra Banchò 4 de octubre de 2024 Bruselas prorrogaría un año la entrada en vigor de su reglamento anti deforestación. La CELAC lo había solicitado para proteger a los pequeños productores de café. ¿Es ésa la causa?…
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Nueva Iniciativa ‘Avanza Café’ Impulsa la Productividad y Reduce las Emisiones de Carbono en Centroamérica
JDE Peet’s, USDA y TechnoServe colaboran en un programa que beneficiará a más de 35,000 productores de café. Tegucigalpa, 19 de septiembre de 2024 En un importante esfuerzo por mejorar la producción sostenible de café en Centroamérica, la empresa de…
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Ángel, el cacao y su potencial escondido
Una historia de transformación y prosperidad En el cantón de Cuayagualo, en el municipio de Izalco, se encuentra la parcela de cacao de Ángel García. Desde que tomó las riendas de esta tierra fértil en 2019, su historia se ha…
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CAFÉ DE METAPÁN ROMPE RÉCORD NACIONAL EN SUBASTA TAZA DE EXCELENCIA 2024
A $122/libra cerró la subasta internacional de Taza de Excelencia El Salvador 2024 que organiza el Instituto Salvadoreño del Café ISC. El café ganador es el lote 1a. Café Geisha Natural de la finca Los Morales a 1,800 msnm en…
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Norma anti deforestación de la UE: ¿vara mágica o garrote?
Granos de café recien recogidos. Imagen de Calarcá, en la región cafetera de Colombia Imagen: Joana Toro/dpa/picture alliance José Ospina-Valencia NoticiasDW La prensa en alemán trata el veto de la UE a productos de cultivos que afectan los bosques, como algunos…
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Diputados respaldan iniciativa para impulsar la producción del café
La Comisión de Hacienda dictaminó a favor de que se exima al MAG del pago de impuestos relacionados a este cultivo para fortalecer su producción en El Salvador. La Comisión de Hacienda dictaminó a favor de exonerar al Ministerio de…
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Los países de América Latina y el Caribe establecieron nuevas prioridades de la FAO en la región para transformar los sistemas agroalimentarios y garantizar seguridad alimentaria
Representantes de los treinta y tres Estados miembros asistieron a la 38ª Conferencia Regional de la FAO celebrada en Guyana para debatir cómo reducir el hambre y la desigualdad en la mayor región exportadora de productos agroalimentarios del mundo. 21…
Continuar Leyendo Conferencia regional de la FAO: América Latina y el Caribe traza el camino hacia una pesca y acuicultura sostenible para la seguridad alimentaria
Transformación Azul propone una producción sostenible en la acuicultura, una gestión eficaz de las pesquerías y una mejora en las cadenas de valor. Dominica, Jamaica, Panamá, Paraguay, Perú, y Trinidad y Tobago participaron en la mesa que abordó esta iniciativa….
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FAO movilizará US$ 8,15 millones para el empoderamiento de las mujeres rurales en América Latina y el Caribe
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ejecutará dos proyectos en la región, diseñados para fortalecer el empoderamiento de las mujeres rurales y fomentar el desarrollo sostenible. Santiago de Chile, 6 de marzo de…
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La XXXVII Feria Ganadera en Santa Ana, promete ser un éxito en esas Fiestas Julias
Así lo dice el Dr. Valerio Marroquin, recién elegido presidente por tercer periodo consecutivo de la Asociación Feria Ganadera Señora Santa Ana y uno de sus fundadores. Luego de dos años perdidos por la pandemia y la realización de la…
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Una galardonada con el Premio Mundial de Alimentos convierte las minas en viñas
Heidi Kühn es la fundadora y directora ejecutiva de la organización humanitaria sin fines de lucro “Roots of Peace” (raíces de paz), que se dedica a transformar campos de minas en tierras agrícolas. (© Roots of Peace) Por ShareAmerica –…
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El abecé para aprovechar los bonos de carbono en el campo
La iniciativa de bonos de carbono surge como una potencial solución, o un mitigante, al calentamiento global. Como ilustración práctica, sirve recordar que este fenómeno ocurre por la alta emisión de Gases de Efecto Invernadero (GEI) que generan obstáculos para que los rayos solares…
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Con 63 votos aprobaron Ley de Tiangues en El Salvador
Actualmente, las actividades en estos espacios en donde se vende ganado bovino y porcino se realizan de forma desordenada, pues muchos no cuentan con básculas adecuadas. Por ello, se implementará la Ley Especial de Regulación y Fomento de Tiangues en…
Continuar LeyendoFAO cierra Año Internacional de la Pesca y Acuicultura Artesanales con recomendaciones de políticas públicas para fortalecer el sector
La Organización estableció prioridades para seguir apoyando a pescadores y acuicultores y potenciar su rol y contribución a la seguridad alimentaria, el alivio a la pobreza rural y el manejo responsable y armónico de los recursos naturales. Costa Rica, 31…
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Dos nuevos sitios de Ecuador son declarados Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial de la FAO
13 de febrero, Santiago de Chile- Dos sistemas agrícolas y agroforestales biodiversos de Ecuador fueron reconocidos como Sistemas importantes del patrimonio agrícola mundial (SIPAM) por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La designación…
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LLuvias en Centro America, extemporaneas
El CPC predice lluvias por encima del promedio en Centroamérica para los últimos días de Enero, aunque las probabilidades de que eso ocurra son bajas. Las acumulaciones estarían del orden de 100 mm en costas caribeñas de Nicaragua y Costa…
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Chile decreta emergencia agrícola por sequía en Magallanes
En esa región, en invierno, se registran lluvias copiosas, pero en noviembre de 2022 hubo solo 8,8 mm de precipitaciones. El Gobierno de Chile decretó este viernes (13.01.2023) emergencia agrícola en la región de Magallanes debido a una inusual sequía. El decreto…
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¿QUÉ SECRETOS GUARDA EL GENOMA DEL CAFÉ?
Recientemente se publicó el genoma del café en un mapa de alta calidad que ha permitido sacar nuevas e interesantes conclusiones. ¿Qué nos puede contar? ¿Qué secretos guardará? Tal vez el dato más interesante que se obtiene sea que no…
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