La reciente publicación masiva de los resultados de las Pruebas Aprender 2024 en Argentina han encendido las alarmas sobre el estado de la educación en general, pero en matemática en particular, en el nivel secundario. La situación, caracterizada por un…
Continuar LeyendoCategoría: Actualidad
El santo grial de los colorantes alimentarios y la inocuidad alimentaria
El singular colorante alimentario azul natural de Colombia que ha sido incluido en las normas de inocuidad de los alimentos del Codex ©Ecoflora S.A.S Procede de un fruto de tamaño similar al del kiwi o la guayaba, que crece en…
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La FAO reconoce nuevos lugares de México y Brasil como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial
La FAO reconoce nuevos lugares de México y Brasil como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial La red del patrimonio agrícola mundial de la FAO apoya a comunidades agrícolas de 95 sistemas en 28 países del mundo para salvaguardar los…
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Los Remos: El Sabor de Metapán en su Máxima Expresión
E.0 n el corazón de Metapán, la ciudad blanca de El Salvador, se encuentra uno de los restaurantes más emblemáticos del occidente del país: Restaurante Los Remos. Con 29 años de trayectoria, este lugar no solo ha conquistado paladares, sino…
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Una oleada de leyes contra las ONG se levanta en América Latina
Alimenta la Solidaridad, organización no gubernamental venezolana que diariamente suministraba alimentos a 12 000 niños de comunidades vulnerables, cesó sus operaciones este mayo para no arriesgar la seguridad de sus beneficiarios, líderes comunitarios y activistas bajo la nueva ley que…
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Día Mundial de los Océanos, una fecha dedicada a reconocer la mayor maravilla de la naturaleza
El 8 de junio de 2025 se celebra el Día Mundial de los Océanos, una fecha dedicada a reconocer la mayor maravilla de la naturaleza. El océano representa la maravilla más grande de nuestro planeta, siendo una fuente casi infinita…
Continuar LeyendoRestricciones de visado a funcionarios gubernamentales centroamericanos que explotan a los profesionales médicos cubanos
internacional Hoy, el Departamento de Estado ha tomado medidas para imponer restricciones de visado a varios funcionarios gubernamentales centroamericanos y a sus familiares por su vinculación con el programa de trabajos forzados del régimen cubano. Estos funcionarios son responsables de…
Continuar LeyendoSobre el progreso, la desaceleración y las privaciones persistentes: Hallazgos del Índice de Pobreza Multidimensional para América Latina
América Latina cuenta con un nuevo índice de comparabilidad regional: el Índice de Pobreza Multidimensional para América Latina (IPM-AL). Este índice fue lanzado por el PNUD y la CEPAL a principios de este año y será publicado anualmente por la…
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El Salvador se corona invicto en la Copa Centenario
El equipo dirigido por William Ponce apabulló 14 a 1 a Guatemala en la gran final, para alzar el trofeo del cuadrangular de selecciones nacionales celebrado en Costa Rica, en el que también actuaron Nicaragua y el país anfitrión Carlos…
Continuar LeyendoAES El Salvador inaugura su nuevo Centro Integral de Operaciones
Con una inversión de US$ 7.3 millones, AES El Salvador puso en marcha su nuevo Centro Integral de Operaciones, una moderna instalación que permitirá monitorear y gestionar de forma eficiente, inteligente y centralizada su red de distribución eléctrica a través…
Continuar LeyendoLa extraña relación entre el herpes labial y la enfermedad de Alzheimer
Lectura para profesionales Bienvenidos a Factor de Impacto, su dosis semanal de comentarios sobre un nuevo estudio en medicina. Soy el Dr. F. Perry Wilson, de la Yale School of Medicine en New Haven, Estados Unidos. Dos tercios de las…
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Semana del Clima en Panamá: FAO participa en los diálogos para impulsar compromisos climáticos en camino a la COP30
La organización participó en el evento climático regional, destacando el rol fundamental de los sistemas agroalimentarios como soluciones para la acción climática. 26 de mayo de 2025, Ciudad de Panamá, Panamá -La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y…
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Dina Raquel Morataya: Fuerza, Leche y Legado en Metapán
Desde la adversidad, forjó una de las empresas lecheras más reconocidas de El Salvador. Hoy, Lácteos Morataya es símbolo de esfuerzo, tradición y calidad. Por Norma Aguirre Sandoval Metapán, Santa Ana — La historia de Dina Raquel Morataya es una…
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El inventor que electrificó el mundo
Estados Unidos está construyendo un jardín de esculturas, el Jardín Nacional de Héroes de Estados Unidos, para conmemorar a los hombres y mujeres que representan el espíritu estadounidense. Conozca a Thomas Edison, uno de los 250 héroes cuyas representaciones se…
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El Salvador y las Remesas: El pulso aconómico que viene del Norte
Las remesas familiares se han convertido en uno de los pilares económicos más importantes de El Salvador. Con más de 2 millones de salvadoreños viviendo en el exterior —la mayoría en Estados Unidos— el dinero que envían a sus familias…
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En el Día Internacional del Té, descubre el poder antioxidante de esta bebida milenaria
Los tés no solo se valoran por sus sabores variados, sino también por sus beneficios para la salud, especialmente por su contenido de antioxidantes. Estos compuestos ayudan a neutralizar los radicales libres moléculas inestables que el propio cuerpo produce y…
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Tres historias de recuperación de la biodiversidad en América Latina
Imagen © FAO/Samuel Salcedo Restaurar la flora y la fauna en el Brasil, Chile y Venezuela Desde el bosque nuboso más alto de los Andes hasta uno de los peces más pequeños de un río chileno, la biodiversidad es el…
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Los pantalones tejanos, vaqueros, o de mezclilla, vuelven a ser fabricados en EE. UU.
Los emblemáticos pantalones de denim azul, conocidos como tejanos, vaqueros, o de mezclilla, que definen la imagen juvenil de Estados Unidos, y que tienen su origen en elementos culturales como la vestimenta rebelde de la estrella de cine James Dean…
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Accidente de tránsito deja un fallecido y varios lesionados
Temprano esta tarde se suscitó un accidente de tránsito carretera a Candelaria de la Frontera a la altura Cantón Santa Adela Al llegar al lugar nos encontramos con un camión y un pickup up que colisionaron de frente Se evaluó…
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El Salvador presente en la Santa Misa inaugural del Pontificado del Papa Leon XIV
El Salvador fortalece sus lazos con el Vaticano en favor de la paz y el diálogo. este día el Vicepresidente de la República de El Salvador, Sr. Félix Ulloa hijo, participó en la Santa Misa inaugural del Pontificado del Papa…
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