En la precolombina ciudad de Chalchuapa se llevó a cabo el primer Festival Folclórico de la
Yuca, Añil y el Jade, esta actividad estuvo organizada por la Asociación Desarrollo Turístico de
Chalchuapa, quienes involucraron al menos a 10 microempresarios dedicados a la producción de
artesanías y nueve microempresas alimenticias.
El objetivo de este evento es fortalecer la celebración que se desarrolla cada primer sábado del
mes de octubre, esta tradición conocida como “la cohetería” tiene más de cien años, consiste
en quemar grandes cantidades de pólvora a las seis de la tarde, “Chalchuapa soportó un fuerte
temporal, el agua no se detenía y el pueblo le pidió a Dios que detuviera el agua, como gratitud se
quemaron los cohetes” explica Delmy Magaña, presidenta de la Asociación.
Tradicionalmente esta celebración inicia a las seis de la tarde, sin embargo este año las actividades
iniciaron desde muy temprano a través del festival, según las autoridades municipales ellos
esperan poder impulsar la cultura propia de Chalchuapa y posteriormente generar una fluencia
importante de turistas, “estamos apoyando todas las manifestaciones de arte porque creemos que
éste es el camino para ir fomentando el turismo” dijo el Ingeniero Jorge Ibáñez, en representación
del alcalde municipal, Mario Ramos.
Según Ibáñez, ellos como municipalidad hicieron un estudio sobre el desarrollo y la explotación
turística del municipio de Juayúa, “ellos antes de pensar en llevar turistas lo que hicieron fue
fortalecer su cultura” dijo.
La ciudad de la yuca, como también se le conoce a Chalchuapa es rica en tradiciones, además
de contar con sitos arqueológicos también es rica en elaboración de productos de jade y añil,
la celebración del primer sábado de octubre es otra de tantas riquezas culturales, “queremos
rescatar las tradiciones, hoy es un día muy especial para los chalchuapanecos, hoy es la cohetería
por el milagro que Dios hizo” comenta Delmy Magaña.
Durante el festival los habitantes disfrutaron de presentaciones artísticas, bailes como “El Torito
Pinto” fueron del gusto de todos, además se disfrutó de una diversidad de platillos típicos,
con esta actividad también se vieron beneficiados los micro empresarios, quienes tuvieron la
oportunidad de ofrecer sus productos a todos los clientes.
A las seis de la tarde una vez más la población chalchuapaneca llevó a cabo la cohetería
tradicional de esta fecha.