AHUACHAPAN- Bajo el marco del movimiento “Un Pueblo Un Producto” el municipio de San Lorenzo, Ahuachapán, realizó por tercer año para los amantes del loroco, la Feria del Loroco, en la cual personas de diferentes departamentos de El Salvador y turistas, pudieron disfrutar de los diferentes productos artesanales, vestuario, comidas típicas, bebidas de todo tipo.
Grandes y chicos de todas las edades que se dieron cita a la ya tradicional feria pudieron disfrutar de un ambiente sano y degustar de los diferentes productos elaborados a base de loroco. El objetivo de esta actividad es generar espacios de exhibición y comercialización en favor de los productores de loroco y sus derivados del municipio de San Lorenzo.
Quesadilla, lasaña, pasteles, postres, minutas, todo elaborado con loroco, son algunos de los platos que las personas pudieron disfrutar en la feria.
Gracias a La Comisión Nacional de la Micro y Pequeña Empresa (CONAMYPE) junto a la Asociación Cooperativa de Aprovisionamiento de productores de Jocote y Loroco, la feria contó con la participación de 35 empresarios, los cuales ofrecieron una variedad de gastronomía y productos frescos, además se realizaron ventas y exposición de artesanías elaboradas por habitantes del municipio.
Durante la feria, para mayor tranquilidad de sus visitantes hubo presencia de los agentes de la Policía Nacional Civil (PNC) y soldados que brindaban seguridad a todas las personas que asistieron a la feria.
“Me encanta la feria, me encanta San Lorenzo y me encanta todo lo que envuelve esta linda ciudad”, expresó Mónica Zaldaña, visitante que asistió a la feria.
Dicha actividad fue embellecida con los diferentes números artísticos que habitantes habían preparado, entre ellos bailes de grupos coreográficos y música en vivo, para brindar así una agradable y bonita experiencia de la feria y del lugar en el que se realiza.
Este año la feria se llevó a cabo los días 29 y 30 de agosto, con lo cual se aumentó la cifra de visitas a comparación de años pasado, por lo cual productores y vendedores comentaron que la Tercera Feria del Loroco, fue un éxito total.
Por: Rodrigo Zetino
