El café de la cordillera Alotepec-Metapán reafirma su dominio en el certamen más prestigioso del país. Con un Geisha de 91.70 puntos, Finca Los Morales se lleva el primer lugar y la distinción de Café Presidencial. La excelencia del café…
Continuar LeyendoEtiqueta: Mundo Agropecuario
Té o café: ¿Qué bebida es más ecológica?
Jennifer Collins En este debate lleno de cafeína, DW revela cuál, de nuestras bebidas matutinas favoritas, es la más sostenible. El té y el café son productos de lujo. El té es la segunda bebida más consumida después del agua. El café tiene sus…
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Moringa oleífera, alimento ecológico para bovinos en cualquier época
Esta planta, además de ser muy resistente a la sequía, es milagrosa en nutrición para los animales. Foto: themoringa.com Por: CONtexto ganadero Debido al contenido de proteínas, vitaminas y minerales, esta especie forrajera se ha convertido en un suplemento nutricional…
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América Latina y el Caribe traza el camino para transformar los sistemas agroalimentarios
Los ministros de la mayor región exportadora neta de alimentos del mundo se reúnen en Ecuador en una Conferencia Regional de la FAO centrada en las dietas saludables, las sociedades rurales inclusivas y la agricultura sostenible. Quito/Ecuador, Santiago de Chile…
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Cafés especiales y curiosidades: Experto de BSCA da consejos para que los consumidores disfruten de los beneficios de la bebida
¿Cuáles son las diferencias entre el café normal y las especialidades? ¿Cómo debo almacenar las especialidades de café en casa? ¿Es mejor comprarlo molido o en grano? Estas son algunas de las preguntas más comunes que se hacen los consumidores…
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