Los años 70 representaron el punto culminante de la caficultura salvadoreña, antes de que los conflictos internos y la crisis de precios cambiaran el panorama. En esa época, El Salvador no solo era un productor masivo, sino el estándar de…
Continuar LeyendoEtiqueta: cafe
Reformas a la ley para comercializar y registrar café facilitarán su exportación
Imagen Asamblea Legislativa Los cambios que se pretenden hacer promoverán el desarrollo económico, facilitarán los procesos y fortalecerán la realización de los actos de comercio entre los distintos sectores que intervienen en la cadena productiva del café. La Comisión de…
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Té o café: ¿Qué bebida es más ecológica?
Jennifer Collins En este debate lleno de cafeína, DW revela cuál, de nuestras bebidas matutinas favoritas, es la más sostenible. El té y el café son productos de lujo. El té es la segunda bebida más consumida después del agua. El café tiene sus…
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¿El café, pretexto contra el reglamento antideforestación?
Imagen: Joana Toro/dpa/picture alliance Mirra Banchò 4 de octubre de 2024 Bruselas prorrogaría un año la entrada en vigor de su reglamento anti deforestación. La CELAC lo había solicitado para proteger a los pequeños productores de café. ¿Es ésa la causa?…
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El café, en camino de ser otra vez un producto de lujo
El café está cada vez más caro. A ello contribuyen el cambio climático y los cambios en los hábitos de consumo en el Lejano Oriente, al igual que la guerra en Ucrania y el conflicto de Oriente Medio. Dirk Kaufmann…
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¿Es adictivo el café?
El café es un estímulo, un despertador, y reúne a la gente en un mismo espacio. Pero la cafeína que contiene el café es la droga psicoactiva más popular del mundo. ¿Es eso un problema? En resumen, el café forma…
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Ley europea «libre de deforestación»: ¿qué significa para Latinoamérica?
Transporte de árboles talados en la Amazonía. Se calcula que, a partir de mediados de 2023, el consumidor europeo podrá tener la conciencia tranquila: todo producto de madera, café, aceite de palma, caucho, cacao, soja y carne que entre al mercado común…
Continuar LeyendoLos cafés especiales brasileños son seleccionados para la fase internacional de la Taza de la Excelencia
Ciudad de México Octubre 2022 – Considerada por muchos como la «Olimpiada del Café», la etapa internacional de la Copa de la Excelencia (COE) Brasil comienza este martes (25). El concurso continúa durante la semana y termina el 29 de octubre….
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Funcionarios de Plan Trifinio buscan fortalecer los sectores de desarrollo en la zona
Este día, el DEN de Plan Trifinio El Salvador, Lic. Jorge Urbina, sostuvo reunión con la Directora General de la Asociación de Mujeres Autóctonas de Canadá, Sra. Lynne Groulx, en la que se discutió una estrategia de trabajo para la…
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Cafés especiales y curiosidades: Experto de BSCA da consejos para que los consumidores disfruten de los beneficios de la bebida
¿Cuáles son las diferencias entre el café normal y las especialidades? ¿Cómo debo almacenar las especialidades de café en casa? ¿Es mejor comprarlo molido o en grano? Estas son algunas de las preguntas más comunes que se hacen los consumidores…
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El aumento del calor enferma los cafetales de El Salvador
SAN SALVADOR El sol en la regiones altas de El Salvador vacila al asomarse este invierno. En verano ocurre lo mismo. Llueve y la fuerza del agua forma un jardín acuático en medio de los cafetos de la zona. Esa…
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Convocan a titulares de Hacienda y de Agricultura y Ganadería para indagar sobre fondos que faciliten la compra de plantas de café
La convocatoria a los titulares de Hacienda y de Agricultura y Ganadería fue programada para el 29 de enero, con el propósito que expliquen sobre los recursos para la adquisición de plantas de café Diputados de la Comisión Agropecuaria convocaron…
Continuar LeyendoFuturos de café con importantes pérdidas por ventas especulativas y de origen
Los precios del café en Nueva York cedieron terreno este martes empujados por ventas especulativas y de origen que llevaron nuevamente a buscar el soporte de $230.00 el quintal. El sector de productos básicos en general está bajo presión y…
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