En Fundación Nuestros Pequeños Hermanos TM El Salvador, trabajamos día a día para garantizar los derechos fundamentales de la niñez y adolescencia salvadoreña, es por ello que estamos en la constante búsqueda de iniciativas que nos permitan brindar a nuestros beneficiarios, una mejor calidad de vida a través de programas educativos, de salud y nutrición.
Como parte de estas acciones, en agosto de 2021, pusimos en marcha el proyecto “Diversificación de producción agrícola y láctea orgánica para niños y niñas de #NPHElSalvador.” El proyecto ha sido posible gracias al financiamiento de la Presidencia del Consejo de Ministros, con la cuota 8×1000 del IRPEF; donada por los contribuyentes Italianos a la gestión estatal directa y al apoyo de Fundación Francesca Rava. NPH El Salvador busca
garantizar la autosuficiencia alimentaria y a la vez estar alineado con varios Objetivos Globales de Desarrollo Sostenible 2030 de la UNICEF, en particular, el objetivo 2: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover Agricultura sostenible.
Los componentes principales que se implementaron en el presente proyecto son: la producción de lácteos como queso y crema, a través de leche que provee el ganado bovino y la producción de hortalizas y frutos, cultivados de manera orgánica en la finca de NPH El Salvador.
A más de un año de ejecución se ha logrado:
? La construcion de una sala de ordeño en la cual se extrae la leche con ordeñador
automatico.
? La construccion de dos casas mallas de 24mts de ancho por 40 metros de largo
? Se ha recogido 9,041.68 kgs (9.95 Toneladas) de hortalizas, entre ellas tomate, chile
dulce, repollo, rabano, cilantro, pepino, berenjena, loroco, entre otras.
? Se ha cosechado a la fecha 316.86 kgs de diversos frutos, entre ellos papaya,
maracuya, sandia, melon, etc. Actualmente se ha sembrado ya en terreno: limon, coco,
platano, banano, etc.
? Se produce al mes 176 quesos frescos en nuestra cocina de manera artesanal – lo
cual esperamos hacerlo en un espacio mas adecuado; esto es tambien parte de la dieta
y contribuye a la sostenibilidad de la fundacion.
Todo lo que se obtiene de la granja y finca, bajo el marco de sostenibilidad alimentaria pasa a ser parte de la dieta de los más de 1,500 beneficiarios, entre ellos niñas, niños, jóvenes y adolescentes en programas de protección y prevención. La ejecución de este proyecto ha abonado en la labo r de proporcionar a nuestros beneficiarios una alimentación rica en nutrientes necesarios para un desarrollo pleno. La comunidad y colaboradores de la fundación,
son también beneficiados de este proyecto, ya que tienen acceso a adquirir productos orgánicos como tomate, chile dulce, pepino, repollo, cilantro, entre otros
Como parte de las acciones gestionadas para la sostenibilidad del proyecto, se han establecido diferentes alianzas, las cuales nos han proporcionado apoyo técnico y recursos, podemos mencionar, El Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal, (CENTA) extensión Texistepeque, El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, (IICA), también se estableció una importante alianza con La Universidad Católica de El Salvador, (UNICAES) donde a través del programa de pasantías, se ha logrado contar con el apoyo de 3 jóvenes egresados de la modalidad Ingeniería Agronómica. Los jóvenes Universitarios apoyan a través
de su labor práctica profesional por un semestre.
La fase inicial de este proyecto ha permitido a NPH El Salvador sentar las bases de lo que será el pilar de la seguridad y sostenibilidad alimentaria para nuestros niños, niñas y jóvenes.
Agradecemos la presencia de nuestras invitadas especiales Antonella Azzilonna y Serana
Sabbatini de Fundación Francesca Rava. (NPH Italia) y a todas personas e instituciones que
han hecho posible la realización de este proyecto. Nuestros Pequeños Hermanos TM El Salvador,
en conjunto con nuestros aliados estratégicos continuaremos desarrollando este proyecto para
seguir impactando y transformando la vida de nuestros beneficiarios.
Sobre Fundación Nuestros Pequeños Hermanos
En 1954, un joven de 15 años de edad fue detenido por hurtar la ofrenda de la “Iglesia de los Pobres” en Cuernavaca, Morelos, México. El joven sacerdote que estaba a cargo de dicha iglesia, Padre William Bryce Wasson, de nacionalidad americana, no estuvo dispuesto a presentar cargos contra el imputado; en lugar de hacerlo, pidió al juez la custodia del mismo, pues sabía que él joven había cometido el delito porque tenía hambre y no tenía familia. El juez le otorgó la custodia del joven a Padre Wasson, una semana después, el juez le mandó ocho muchachos más en la misma situación. Así nació "Nuestros Pequeños Hermanos TM " y su fundador, el Padre William Wasson, comparte que nombró así su fundacion por la sagrada escritura que dice: «En verdad les digo que, cuando lo hicieron con alguno de los más pequeños de estos mis hermanos, me lo hicieron a mí.» San Mateo 25:40
Desde hace más de 68 años, Nuestros Pequeños Hermanos TM , abreviado NPH, administra programas para niñas, niños, jóvenes y adolescentes rescatados de situaciones de vulnerabilidad como el atropello de sus derechos; el apoyo también alcanza a sus familias y comunidades. NPH se encuentra presente actualmente en 9 países de América Latina y El Caribe: México, Honduras, Haití, Nicaragua, Guatemala, El Salvador, República Dominicana, Perú, Bolivia. En El Salvador, inicia su labor en 1999, proveyendo un hogar de protección y prevención para más de 370 niñas, niños, jóvenes y adolescentes. NPH provee un servicio 360, que incluye educación, cuido, promoción de salud, alimentación, etc. La ayuda, además alcanza a más 250 familias y comunidades del municipio de Texistepeque en el departamento de Santa Ana, en donde la fundación está establecida. A lo largo de este tiempo más de 18,900 niños han crecido en la familia de NPH y los programas de ayuda comunitaria continúan proporcionando más de 114,566 servicios anualmente.