A seis meses de su llegada a El Salvador, el Excelentísimo Señor Embajador de la República China (Taiwán), Don Andrea S. V. Lee, llevó a cabo el tradicional “Día de Campo” ahora fusionado con “El Día de Cosecha”, evento con el que compartió los frutos de la tierra como resultado de la transferencia de técnicas de cultivo de Taiwán a nuestro país.
Es así que el día de campo se convirtió en toda una fascinante experiencia para los amigos diplomáticos, funcionarios de gobierno y miembros de la comunidad Taiwanesa que acompañaron en este día a los miembros de la Misión Técnica encabezada por el Sr. Embajador, hacer un recorrido por el MULTICENTRO LAS DOSCIENTAS y recoger de la cosecha de Guayaba Taiwanesa y manzanita de Agua, frutos tradicionales de Taiwán aclimatados muy bien a nuestra tierra y que los productores ahora podrán manejar sus plantaciones con el conocimiento dejado por los expertos taiwaneses.
También se apreciaron los cultivos de Pitahaya, llamada la Fruta del Dragón, muy popular en China y que en nuestro país solamente se encontraba en estado silvestre; Ahora y habiendo enseñado a los productores su valor nutricional, un nicho de mercado importante, su fácil manejo y rendimiento de la cosecha, ya se puede encontrar durante la cosecha en los supermercados.
Otras variedades que la Misión Técnica asistió técnicamente fue el cultivo de la Papaya, Carambola. Maracuyá, Anona, Sandía Amarilla, Melón etc., representando nuevas alternativas de producción frutícula para los salvadoreños.
Con una superficie de 35.980 km² y una población de un poco mas de 23 millones de habitantes, (668 habitantes por Km2) los Taiwanés aprendieron a hacer uso adecuado de sus recursos, a volverse expertos en la pesca, la agricultura, el comercio y cada aspecto técnico que represente desarrollo. Su pasión por la agricultura les ha abierto las puertas de solidaridad y amistad de países como El Salvador, con el que comparten no solamente un territorio densamente poblado, sino también reducido , pero con una tierra fértil y bendecido con un clima tropical en donde con una buena semilla y el conocimiento y técnica adecuada casi cualquier cultivo es posible.
En el tema de la agricultura, Don Andrea, Diplomático de carrera y Administrador de Empresas, nos dice que el tema de la agricultura dinamiza la economía de los países, pero antes se debe hacer un análisis de las oportunidades del mercado, la calidad de la tierra, el acceso al agua, el clima, pero sobretodo saber de finanzas que es la base del éxito empresarial.
A 80 años de una relación diplomática entre la República de El Salvador y la República de China (Taiwán) y 41 de contar con la Misión Técnica de Taiwán, en el 2014, dos grandes proyectos de la Misión Técnica de Taiwán han sido dejados bajo la autonomía de El Salvador como son: El proyecto de acuicultura y el Plan de horticultura, considerando que los proyectos han permanecido el tiempo suficiente como para considerar que la misión ha sido cumplida.
A partir del 2014 la estrategia de operar del Fondo Internacional de Cooperación y Desarrollo, será mediante la formulación de proyectos puntuales gestionados vía Ministerio de Relaciones Exteriores de El Salvador y Embajada de la República de China (Taiwán); en este sentido la Misión Técnica de Taiwán en el Salvador finaliza sus actividades, dejando un legado de conocimiento que se espera siga siendo replicado por aquellos que tuvieron la dicha de aprenderla y que de ahora en adelante se vuelve un deber compartirla y ponerla en práctica en beneficio del sector agropecuario, forestal y pesquero.
Sin embargo y a pesar de que las políticas de esta ayuda han sido modificadas, Taiwán continúa brindando su conocimiento en otras áreas y proyectos puntuales en todas las áreas de desarrollo de El Salvador.
IMAGENES DEL ACTO PROTOCOLARIO Y DE CAMPO
