Taiwán apoya al desarrollo de la Agricultura Familiar en El Salvador - Periódico EL Pais

Taiwán apoya al desarrollo de la Agricultura Familiar en El Salvador

El Embajador de la República de China (Taiwán), Jaime Chen y el Director Ejecutivo del CENTA, Alirio Edmundo Mendoza, guiaron un recorrido por la Estación Experimental de Hortofruticultura donde se realizó una exhibición de diferentes productos agrícolas que productores salvadoreños están desarrollando con asesoría de técnicos taiwaneses, con el fin de asegurar la capacidad alimentaria del país.

 

Por medio de esta asistencia técnica se aspira fortalecer las capacidades creativas, competitivas e innovadoras de las familias rurales, permitiéndoles incrementar la producción, mejorar los ingresos y las oportunidades de empleo, mejorando su calidad de vida en términos de seguridad alimentaria nutricional y reducción de la pobreza así como lograr un mejor rendimiento de las tierras, aumento de la calidad en frutas y verduras, y mayores oportunidades de comercialización.

 

Expertos de la Misión Técnica de Taiwán acompañaron en el recorrido y explicaron a los asistentes las diferentes áreas de cultivo, sandía amarilla, carambola, guayaba taiwanesa, papaya Red Lady, repollo, cebollines, brócoli, coliflor, entre otros y sus propiedades, riquezas, estrategias de siembra y cuidados.

 

Este recorrido, se llevó a cabo en el marco del Plan de Agricultura Familiar que impulsa el Gobierno de El Salvador, la Embajada de la República de China (Taiwán) junto a la Misión Técnica de Taiwán y el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) y forma parte del apoyo que el Gobierno de Taiwán brinda al Plan Quinquenal impulsado en El Salvador.

 

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