PRODUCTORES DE USULUTÁN OPTAN POR PRODUCIR HORTALIZAS | Periódico EL Pais
  • WhatsApp Image 2017-05-08 at 5.18.35 PM
  • LaMartinizing
  • van
  • whatsapp_image_20170131_at_4.46.59_pm

PRODUCTORES DE USULUTÁN OPTAN POR PRODUCIR HORTALIZAS

PRODUCTORES DE USULUTÁN OPTAN POR PRODUCIR HORTALIZAS

Oscar Pacheco es un pequeño agricultor del municipio de Santa Elena, departamento de

Usulután, quién decidió cambiar desde el año pasado las condiciones de producción

agrícola que tenía (granos básicos) para iniciar a producir hortalizas como el tomate y chile

dulce, cultivos no tradicionales en esa zona.

Pacheco explicó que la motivación surgió de ver a algunos amigos que cultivan hortalizas en

la comunidad y les iba muy bien. “Me decidí y vendí unos animales para poder construir un

macrotúnel de 5×30 metros, de este modo empezar a producir bajo condiciones protegidas”.

Según el productor la experiencia fue buena e introdujo variedades de alto rendimiento y la

retribución económica es más ágil. “Anteriormente nos dedicábamos a sembrar solo maíz y

frijol, yo tenía un par de ganado lechero pero ahora que hemos visto la producción de

hortalizas nos ha rendido mejor y nos está ayudando a salir adelante”, expresó.

Pacheco asevera que de las ganancias obtenidas del primer macrotúnel junto con su

compañera de vida, Merlín del Carmen Segovia, tuvieron la idea de construir un segundo,

en el que sembraron tomate y proyectándose en un tercero para no dejar de producir en

ninguna época del año.

“Me siento sorprendida y motivada con el cultivo de hortalizas, me integré de lleno a las

actividades del ciclo de cultivo, post cosecha y comercialización” dijo Merlin Segovia.

COOPERATIVISMO

Poco a poco en la zona se fue viendo el éxito de la producción de hortalizas y por ende

mejores rendimientos; motivados por los resultados 27 pequeños productores conformaron

la Asociación Cooperativa de Producción Agropecuaria y Servicios Múltiples de

Responsabilidad Limitada (ACOPASHE de R.L), quienes iniciaron a partir del 2015 un

proceso de transición para la protección y manejo de cultivos hortícolas, asesorados

técnicamente por el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal “Enrique

Álvarez Córdova” (CENTA).

 

Una de los mayores logros y éxito de este grupo ha sido la adopción de tecnologías como: el

establecimiento de 21 macrotúneles que han sido financiados con recursos propios y por el

proyecto CENTA/FANTEL para la producción de sus hortalizas, podas, desinfección del

suelo, distanciamientos, adopción de variedades, elaboración de abonos orgánicos, sistema

de producción escalonada y el uso eficiente de agua.

De acuerdo a los miembros de la cooperativa las expectativas son grandes y pretenden

seguir creciendo.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través de CENTA, continuará apoyando esta y

otras iniciativas emprendedoras para seguir elevando y fortaleciendo los niveles de

soberanía y seguridad alimentaria que el gobierno del presidente Salvador Sánchez Cerén

impulsa para el sector agropecuario del país.

Deja una respuesta