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CSC: Notitas de Café

El mercado de café con leves pérdidas en un movimiento consolidatorio

Los futuros de café cerraron con leves pérdidas este lunes, presionadas por la debilidad del comercio en los mercados de productos básicos y ante la firmeza del dólar, enmarcado en un movimiento de consolidación luego del fuerte rally de junio donde alcanzó un máximo de 12 años.

Septiembre/10, mes activo cerró con pérdidas de $0.30/qq, cerrando en $163.55/qq, moviéndose entre $159.00/qq y $164.40/qq. Diciembre/10, cerró con pérdidas de $0.45/qq, cesando en $163.90/qq, meciéndose entre $160.00/qq y $164.75/qq. Julio/10, mes spot cerró con pérdidas de $0.05/qq, finalizando en $161.15/qq. Los meses lejanos cerraron con pérdidas de $0.45/qq hasta $0.55/qq. Hoy se registraron un acumulado de 642 entregas contra Julio/10 de las cuales 183 han sido de origen salvadoreño.  El volumen estimado del día terminó en 12,159 frente al dato oficial de la sesión anterior de 17,353 el volumen de calls estimado fue de 4,485 y el de puts de 4,065 lotes. El interés abierto subió 700 lotes ubicándose en 168,441 contratos. Los inventarios certificados al 12 de julio disminuyeron 6,067 sacos de 60 Kg., llegando el total a 2,167,368 sacos frente a 2,173,435 sacos de la sesión previa. El café de origen salvadoreño sumó 325,884 sacos. Pendiente de certificar hay 1,300 lotes, y no elegible para entrega y reensacables 333 sacos, de estos 333 son de El Salvador.

Vietnam toma medidas para aumento de su producción de café sostenible

Vietnam está tomando medidas para aumentar su producción de café sostenible, dicen los operadores de Ho Chi Minh, resaltando que el programa UTZ parece estar obteniendo un punto de apoyo firme en el segundo país productor de café más grande en el mundo. La Asociación 4C (Código Común para la Comunidad Cafetera), la Fundación Rain Forest, Alianza Internacional de Organizaciones de Sellado Comercio Justo (FLO) y EuroGAP (certificadora europea de buenas prácticas agrícolas) también están presentes en Vietnam.

Actualmente, en la principal provincia productora de Dac Lac, 7 negocios están participando en el plan de UTZ Certified, cubriendo un área de 7,000 hectáreas de siembras de café y un rendimiento de 16,000 toneladas al año. Sin embargo, el hecho de que solamente los negocios, no los agricultores en sí quienes son responsables por 85% de la cosecha de café nacional que implementan programas de desarrollo sostenible de café, significa que la cantidad de café cubierta bajo dichos planes es limitada. Un total de 15,000 hectáreas está cubierto por los cuatro planes sostenibles en Dac Lac, pero esta área es solamente una fracción de un total de 180,000 hectáreas en el estado. Los operadores indican que el objetivo debe ser contar con 100,000 hectáreas de café bajo programas sostenibles, pero señalan que los factores financieros permanecen obstáculos clave para el desarrollo.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el año pasado el área cafetera en Vietnam fue de 537,000 hectáreas, 48,000 hectáreas más que en 2008. Sin embargo, el área con siembras de café para cultivo sostenible es pequeña.

Zona cafetera brasileña observa lluvias – Somar

Luego de un largo período de clima seco y arriba de temperaturas normales, el clima cambiará esta semana en el eje cafetero de Brasil, donde regresará la lluvia.  El martes, un frente frío llegará a Paraná, proporcionando lluvia, así mismo a parte de Sao Paulo. Durante el resto de esta semana, habrá un clima inestable entre Paraná y la parte sur de Minas Gerais, incluyendo Sao Paulo. El fin de semana la lluvia llegará a Zona da Mata.

La masa de aire polar que acompaña al frente frío permanecerá al sur de Brasil, sin el riesgo de frío intenso en las regiones productoras de café. Un clima mayormente seco regresará a la zona cafetera la próxima semana, sin ondas frías nuevas hasta por lo menos el final del pronóstico de 15 días, alrededor del 25 de julio.

La candela del contrato de septiembre/10 dejó un cuerpo claro y pequeño, con sombras superior pequeña y e inferior larga y marcada. El precio continúa por debajo de la curva de promedio móvil de corto plazo y por encima de la curva de promedio móvil de largo plazo. Los estocásticos se ubican en la zona neutral, lo que podría significar precios neutrales para las siguientes sesiones. El soporte para septiembre/10 se ubica en $157.45/qq y más abajo en $155.40/qq, la resistencia se sitúa en $166.60/qq y más arriba en $167.20/qq.

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